KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 레시피 만드는 방법 소개 및 편의점, 밀키트를 출시 메뉴 구매 방법



KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 레시피 만드는 방법 소개 및 편의점, 밀키트를 출시 메뉴 구매 방법

KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 레시피를 알려드립니다. 무엇을 상상하든 그 이상을 보여준 편셰프 어남선생, 류수영의 NEW 요리가 펼쳐졌는데요! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴가 될 수 있을까요? 구매 방법도 알려드립니다! 맛있게 만원 찜닭 만들어 드셔보세요!

KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 레시피 만드는 방법 소개 및 편의점, 밀키트를 출시 메뉴 구매 방법

 

 

편셰프들에게 주어진 주제는 과연 무엇일까요? 우리의 미각을 돋구고, 배를 든든하게 지키기 위해 편셰프들이 나섰습니다!!! 오늘도 우승을 위해 역대급 레시피를 준비한 최강 편셰프들! 밥생밥사 한국인들을 위한 역대급 어남선생, 류수영 레시피 대방출★ 쏟아지는 역대급 레시피에 행복이 찌는 중이랍니다…♥ 오늘도 어김없이 쏟아지는 최강 편셰프들의 초특급 레시피!

과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 어남선생, 류수영 만원 찜닭 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 만원 찜닭 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 만원 찜닭 만드는 방법을 알아볼까요?

 

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■ 만원 찜닭 요리 재료

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닭볶음탕용 닭 1kg, 대파 1대, 양파 1개, 감자 3개, 당면 100g, 베트남 건고추 한 줌, 

진간장 60ml(8T), 짜장가루 2T, 굴소스 2T, 설탕 3T, 다진마늘 1T, 다진생강 1/2T, 고춧가루 1T, 

식초 1T, 후추 20바퀴, 소금 3꼬집, 물 800ml+100ml

※ 베트남 건고추는 페퍼론치노 OR 일반 건고추로도 대체 가능합니다!

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

  • 1컵 = 200cc = 200ml
  • 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
  • 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
  • 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 만원 찜닭 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다~ 있는 편스토랑으로 초대합니다♥

 

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■ 만원 찜닭 만드는 법 레시피

 

 

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0. 재료 준비

  1) 당면 100g을 미지근한 물에 불린다.

  2) 닭의 내장을 제거하고 물에 씻은 후 칼집을 내 물에 담가둔다..

  3) 대파 1대를 송송 썬다.

  4) 양파 1개를 채 썬다.

  5) 감자 3개를 4등분한다.

1. 예열된 웍에 3)의 닭을 올리고 소금 3꼬집을 뿌린 뒤, 강불로 4~5분 굽는다.

   ※ 뒤적이지 말고 그대로 구워주세요!

   ※ 껍질 부분을 아랫면으로 가게 올려주세요!

2. 닭에서 기름이 나오면 닭을 뒤집고, 베트남고추 한 줌을 넣어 1~2분 볶는다.

3. 진간장 60ml(8T)를 넣어 바르르 끓이고, 짜장가루 2T, 굴소스 2T, 설탕 3T를 넣어 볶는다.

4. 썰어둔 파, 양파, 다진마늘 1T, 다진생강 1/2T를 넣어 볶는다.

5. 양파의 숨이 죽으면 물 800ml, 식초 1T, 후추 20바퀴를 넣어 끓인다.

6. 물이 끓으면 5)의 감자를 넣고 뚜껑을 닫아 중불로 15분 끓인다.

   ※ 감자는 웍 가장자리에 빙 둘러 넣어야 모양이 흐트러지지 않습니다!

7. 뚜껑을 열어 강불로 5분 졸인다.

   ※ 취향에 맞춰 국물 농도를 맞춰주세요!

8. 1)의 당면, 물 100ml를 넣고 3~4분 강불로 끓인다.

9. 그릇에 담고 고춧가루 1T를 뿌리면 완성!

   ※ 맵지 않게 먹으려면 이 과정을 생략해주세요!

   ※ 남은 양념에 밥, 조미김, 참기름을 넣어 비벼 먹으면 맛있습니다!

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당신의 밥상을 화려하게 만들어줄 초호화 음식 라인업! 게다가 쉴 새 없이 휘몰아치는 편셰프들의 꿀팁까지!!! 오늘 밤, 먹거리 가~ 득한 편스토랑 파티로 놀러 오세요♥

KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 편 다시보기

KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 편 다시보기

 

👉KBS 편스토랑 어남선생, 류수영 만원 찜닭 레시피 영상 다시보기!

 

*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs

【 안내 】

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