KBS 편스토랑 주방의 신사, 장민호 전복짭짤이 레시피를 알려드립니다. 무엇을 상상하든 그 이상을 보여준 편셰프 주방의 신사, 장민호의 NEW 요리가 펼쳐졌는데요! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴가 될 수 있을까요? 구매 방법도 알려드립니다! 맛있게 전복짭짤이 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 주방의 신사, 장민호 전복짭짤이 레시피 만드는 방법 소개 및 편의점, 밀키트를 출시 메뉴 구매 방법
편셰프들에게 주어진 주제는 과연 무엇일까요? 우리의 미각을 돋구고, 배를 든든하게 지키기 위해 편셰프들이 나섰습니다!!! 오늘도 우승을 위해 역대급 레시피를 준비한 최강 편셰프들! 밥생밥사 한국인들을 위한 역대급 주방의 신사, 장민호 레시피 대방출★ 쏟아지는 역대급 레시피에 행복이 찌는 중이랍니다…♥ 오늘도 어김없이 쏟아지는 최강 편셰프들의 초특급 레시피!
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 주방의 신사, 장민호 전복짭짤이 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 전복짭짤이 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 주방의 신사, 장민호 전복짭짤이 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 전복짭짤이 만드는 방법을 알아볼까요?
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■ 전복짭짤이 요리 재료
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 전복짭짤이 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!
전복 6마리, 표고버섯 3개, 청양고추 5개, 홍고추 5개, 대파 1대, 마늘 2알, 청주, 식용유, 홍게맛 간장, 버터
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 전복짭짤이 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다~ 있는 편스토랑으로 초대합니다♥
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■ 전복짭짤이 만드는 법 레시피
아래에서 편스토랑 전복짭짤이 만드는 방법 레시피를 바로 확인하실 수 있고, 필요한 재료도 곧장 구매 가능합니다!
※ 유튜브 인기 레시피를 참고하였습니다!
0. 재료 준비
1) 전복은 솔로 깨끗하게 닦아 준비한다.
2) 세척한 전복은 끓는 물에 약 1분간 살짝 데친다.
3) 데친 전복은 껍데기와 살을 분리한 뒤, 이빨을 제거하고 내장을 따로 모은다.
4) 표고버섯, 청양고추, 홍고추, 대파는 다지기에 들어갈 크기로 숭덩숭덩 썬다.
1. 전복 살은 손톱 크기 정도로 굵게 다진다.
2. 전동 다지기에 마늘과 썰어둔 표고버섯, 청양고추, 홍고추, 대파를 넣고 잘게 다진다.
3. 모아둔 전복 내장에 청주 3T를 더해 믹서에 곱게 갈아준다.
4. 갈린 전복 내장은 기름 두른 팬에 넣고 약 30초간 볶는다.
5. 잘게 다진 야채와 전복 살을 팬에 넣고 약 1분간 볶는다.
6 홍게맛 간장 6T를 넣고 센 불에 볶아 수분을 날린다.
7. 어느 정도 수분이 날아가면 버터 20g을 넣고 잘 섞어가며 볶는다.
(*버터 양은 기호에 따라 조절해 주세요~)
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당신의 밥상을 화려하게 만들어줄 초호화 음식 라인업! 게다가 쉴 새 없이 휘몰아치는 편셰프들의 꿀팁까지!!! 오늘 밤, 먹거리 가~ 득한 편스토랑 파티로 놀러 오세요♥
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KBS 편스토랑 주방의 신사, 장민호 전복짭짤이 편 다시보기
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*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs
【 안내 】
※ 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다.
※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
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